CATERING

CATERING

Vi hjälper er med catering för alla tillfällen. För såväl till den stora festen som till den lilla. Vår specialitet är Medelhavsbuffé men vi har även andra utsökta förslag på vår meny som ska smaka. Vi är flexibla och lyhörda så har ni andra förslag så är ni välkomna att framföra dem till oss.

Leverans

 

Maten levereras färdigupplagd på serveringsfat vid leverans. Vid beställning av catering så krävs det ett minimum av 10 kuvert! Vi kan även erbjuda serveringspersonal till era tillställningar. Fråga oss gärna om råd eller förslag! Den enda begränsningen är fantasin.

Obs minimum 10 personer.

Våra Catering Alternativ

Går att mixa om hur ni vill.

 

Salami Milano med parmesanrullad smålök

Mortadella med pistagenötter och soltorkade tomater

Pastasallad med pesto och rostade nötter

Ett urval av griljerade grönsaker

Två sorters oliver i en god marinad med chili och vitlök

Hembakat bröd och crostini

 

Minipizza med tomatsås, parmesan, tryffelolja och rucola

Parmesangratinerad grön sparris

Marinerad kronärtskocka

Grillad zucchini och aubergine

Potatissallad på rostade potatisklyftor

Hembakat bröd och crostini

 

Mortadella med pistagenötter och soltorkade tomater

Tre sorters salami med syltad lök

Lufttorkad italiensk skinka med hyvlad parmesan och rucola

Pastasallad med pesto och rostade nötter

Mozzarellasallad med tomater och basilika

Gorgonzola med moustarda

Två sorters tapenade

Hembakat bröd och crostini

 

Carpaccio på rökt lax med citronolivolja och hyvlad parmesan

Stark salami med syltad lök

Coppa med strimlade soltorkade tomater

Pestofylld kycklingfilé

Vitello tonnato

Taleggio med pecorino och moustarda

Mozzarellasallad med tomat och basilika

Pastasallad med pesto och rostade nötter

Två sorters tapenade

Hembakat bröd med crostini